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1、柠檬味酸微寒，归胃经、肝经、肺经。具有清热解暑、生津止渴、和胃安胎的功效，可用于治疗口渴、孕吐、厌食、维生素C缺乏等。蜂蜜味甘，性平，入肺、脾、大肠经。
2、具有补中润燥、解毒通便的功效，适用于脾虚、腹痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、口疮、风疹等症。也可与草药、附子、酒配伍，以解毒。需要注意的是，胃酸过多的人在使用时不宜吃柠檬。其次，
3、痰湿、饱胀、胀满、恶心、腹泻者不宜食用，尤其是糖尿病患者。蜂蜜柠檬水是非常好的饮料，但是不建议1岁以下的宝宝喝蜂蜜。单独用清水浸泡柠檬可以补充维生素C，是很好的饮品。
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